Fritos de Ricota | Ricotta friters


Uma receita muito simples e rápida, que pode facilmente ser duplicada para um número maior de convidados. São fritos muito leves, a fazer lembrar os sonhos que preparamos no Natal, macios e húmidos, que se comem muito rapidamente...




Adaptado de / Adapted from:


Marcella Hazan
The Essentials of Classic Italian Cooking
Boxtree, 2011