Cheesecake de Oreo e Nutella com chocolate

Há muito tempo que procurava uma receita com oreos.Quando encontrei esta, não hesitei, pois para além de Oreos, levava Nutella, aquele creme com sabor a avelã delicioso, e chocolate. Melhor combinação de sabores é quase impossível.
Adaptei ligeiramente a receita original na quantidade de ingredientes, e o resultado foi fantástico!



Adaptado de: Cuisine en Scène

Ingredientes:

Base
cerca de 150 gr de oreos (1 pacote)
1 c. sopa de manteiga

Recheio

200 gr de queijo Philadelphia
200 gr de Nutella
40 gr de chocolate negro (70% de cacau)

Decoração

Mini-Oreos

Preparação:

Num robot colocar as Oreos e desfazê-las, juntar a manteiga derretida e misturar bem.
Colocar a massa no fundo de uma forma de aro amovível e levar ao frio cerca de 1/2 hora para endurecer.
Colocar o chocolate e a Nutella numa taça e levar a banho maria até derreter bem o chocolate, e misturar.
Retirar do banho maria e juntar o queijo  Philadelphia, misturando bem até homogeneizar.
Colocar esta mistura na forma por cima da base de Oreos.
Decorar com as mini-Oreos e levar ao frio pelo menos durante 4 horas.



Labels: , , , , ,

45 comentários:

  1. Ana Rita Marreiros13/4/13

    Este é dos meus..tem tudo o que gosto e a combinação só pode ser um sucesso...Essa fatia era a sobremesa ideal para o final do almoço...Estou já a copiar a receita para testar um destes dias!!!
    Bjoka
    Rita

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Helena Pereira13/4/13

      Ana Rita, é do outro mundo! Experimenta, é super fácil!
      bjos

      Eliminar
  2. Receitas para a Felicidade13/4/13

    Ficou maravilhoso e tão tentador Helena hummm

    beijinho e bom fim de semana!

    ResponderEliminar
  3. El pucherete de Mari13/4/13

    Wuau!! espectacular este cheescake de oreo, me encanta como te ha quedado.
    Un beso

    ResponderEliminar
  4. Doces em Casa13/4/13

    Sei que é delicioso só pelos ingredientes e divinal só pelo aspecto!! :)

    Beijinhos,

    Aida

    ResponderEliminar
  5. Ana Luísa Paulo13/4/13

    Helena, isto é uma verdadeira perdição :)

    Que bom!!
    Há uns tempos fiz uns bolinhos de oreo para a minha cunhada, mas da próxima faço-lhe, com toda a certeza, este cheesecake!!

    Que maravilha :)

    ResponderEliminar
  6. São Ribeiro13/4/13

    Esse cheesecake é um pecado,lindo e tão guloso.
    Adorei,
    Bom fim de semana
    bjs

    ResponderEliminar
  7. Partilhando Sabores e Receitas13/4/13

    Bem que coisa tão gulosa! Como vou conseguir entrar em dieta, se só me aparecem coisas deliciosas à frente!

    ResponderEliminar
  8. Unknown13/4/13

    Eu não tenho robot de cozinha, como faço para desfazer as oreos? :)

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Helena Pereira13/4/13

      Teresa, o método mais tradicional é colocar as bolachas num saco plástico e esmagar com um rolo da massa.

      Eliminar
  9. Paulo Herculano13/4/13

    Uma bomba calórica, mas com aspeto super guloso, nham nham..

    Beijos

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Helena Pereira13/4/13

      Pois é Paulo mas compensa o mall que pelo bem que sabe!
      Bjos
      Bom fim de semana

      Eliminar
  10. Los Fogones de Cruz13/4/13

    Hola! un pastel delicioso, con estos ingredientes tan ricos, de chocolate, me apunto a todo, que maravilla. Besos

    ResponderEliminar
  11. Isabel Figueiredo13/4/13

    Esta seria a tarte dos meus sonhos :) nutella e chocolate juntos, não pderia ser melhor.
    Helena, ficou linda, parabéns.
    é fácil, vou levar a receita
    Bjns e bom domingo
    Isabel

    ResponderEliminar
  12. Catarina13/4/13

    Eh lá que isto é uma bomba calórica!!! mas tem um aspecto tãooooo bom :) levo a receita se não te importas!

    beijinhos e bom fim de semana

    ResponderEliminar
  13. Blog do Chocolate13/4/13

    Este comentário foi removido pelo autor.

    ResponderEliminar
  14. Blog do Chocolate13/4/13

    Olá Helena :)

    Passo para conhecer o seu blog que adorei e já vou ficando por aqui !:)

    Quanto a este cheesecake, é uma pecaminosa tentação à qual é impossível resistir !

    Está lindo ! Adorei ! :)

    Um beijinho*

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Helena Pereira14/4/13

      Olá Isabel e bem vinda a este cantinho!
      Bjos e bom domingo

      Eliminar
  15. pedra de sal13/4/13

    Adorei Helena... A cremosidade é indiscutível e so nao vou ja para a cozinha porque ainda estou a contar as calorias :-(. Obrigado pela sugestão!

    ResponderEliminar
  16. Mena Lopes14/4/13

    Eu vi as fotos em primeira mão, mas primeiro que passe a ver é um castigo!!! Eu e a minhas correrias!!
    Oh Helena tive a olhar detalhadamente para a receita e respectivas fotos.... E eu estou alucinada!!
    Eu se faço um destes la em casa, como tudo sozinha!! OMG... que perdição!!
    Ah e uma coisa, as oreos para a base sao trituradas com o recheio???
    Um beijinho,
    Mena.

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Helena Pereira14/4/13

      Mena, é mesmo uma perdição!
      As bolachas são trituradas com a manteiga e formam a base, que vai ao frio. Só depois juntas o recheio e enfeitas por cima com as mini oreos.
      Bjos
      Lena

      Eliminar
  17. Isabel14/4/13

    Maravilhoso. Sublime. Não há como não querer experimentar. Obrigada por esta partilha.
    beijinhos.

    ResponderEliminar
  18. Marisa Valadas15/4/13

    Que aspecto guloso, irresistivel!

    ResponderEliminar
  19. Tertúlia da Susy15/4/13

    Que verdadeira tentação, deliciosa e simples de confecionar. Amei.
    Kiss, Susana

    Nota: Ver os passatempos a decorrer no meu blog:

    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/04/projeto-escolha-do-ingrediente.html

    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/04/passatempo-meiaduzia-de-mimos-para-ti.html

    ResponderEliminar
  20. Um toque de canela16/4/13

    Ficou com um aspecto maravilhoso, Helena! Deve ser delicioso!
    Beijinhos
    Paula

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Helena Pereira16/4/13

      Obrigado Paula! É mesmo delicioso, bom para gulosos!
      Bjos

      Eliminar
  21. Sobremesas de Domingo17/4/13

    Bem Helena! Este cheesecake está uma autentica perdição...principalmente para os amantes de chocolate!
    O aspecto diz tudo como é bom.

    Beijinhos;

    Maria Angelina Lopes.

    ResponderEliminar
  22. Pastelaria Facil23/6/13

    Espetacular. Já experimentei, mas acrescentei uma decoração diferente, Cobri com Recheio de Morango Decorfruta. A combinação ficou explosiva.
    Obrigado por esta preciosidade.

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Helena Pereira23/3/14

      Obrigado eu pela visita, e as minhas desculpas pela resposta tardia, mas nem sempre é fácil ver todos os comentários! Fico muito satisfeita quando experimentam as receitas que divulgo e gostam do resultado!
      Beijinhos

      Eliminar
  23. Coisas e Coisinhas23/3/14

    Este cheesecake está simplesmente fantástico!!! As fotografias são espetaculares e a tarte fica com um aspeto ainda mais incrível! Acho que, cá por casa, senão fosse a contagem de calorias, este docinho não durava nem meia hora ;) hehe
    De qualquer forma, vou levar comigo a receita. Esta é daquelas que um dia vou ter mesmo de fazer :)
    Beijinhos
    Vânia

    ResponderEliminar
  24. Helena Pereira23/3/14

    Obrigado Vânia!
    Aqui durou muito pouco tempo! :)
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  25. Unknown17/4/14

    Bom dia! Tem um aspecto delicioso e deve saber melhor ainda! Sabe dizer-me qual o diâmetro da forma que usou? Beijocas!

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Helena Pereira17/4/14

      Olá Conceição!
      Usei uma forma de 20 cm de diâmetro.
      Beijinhos
      Boa Páscoa!

      Eliminar

Subscrever: Enviar feedback (Atom)