Novos livros em destaque | Featured cookbooks

quinta-feira, maio 21, 2015





"Receitas leves" 
por / by: José Avillez


Sinopse / Overview: 

Receitas simples, saudáveis, fáceis de preparar em casa. Com deliciosas receitas para  pequeno almoço, refeições frias, refeições quentes e sobremesas, este novo livro do Chef José Avillez é uma preciosa coleção de ideias para passar bons momentos na cozinha, inspiradas principalmente em ingredientes saudáveis como frutas, legumes, ervas e sementes como a quinoa. Destaque para várias receitas de molhos para saladas e receitas de caldo de frango e caldo de carne, para melhorar o sabor dos seus pratos. 

 Simple, healthy recipes, easy to prepare at home. With delicious recipes for breakfast, cold meals, hot meals and desserts, this new book by Chef José Avillez is a precious collection of ideas for spending quality time in the kitchen, inspired mostly by healthy ingredients such as fruits, vegetables, herbs and seeds as quinoa. Highlighting various recipes of sauces for your salads, chicken and meat broth, to improve the taste of your dishes.



Detalhes / Product detail: 
 
    Editora / Publisher:
Impresa
    Data de publicação / Publication date: Março de 2015/ Março 2015
    Páginas / Pages: 155
    Língua / Language: Português / Portuguese


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 "What Katie Ate at the Weekend
por / by:  Katie Quinn Davies



Sinopse / Overview: 

O primeiro livro de Katie Davies, "What Katie Ate", ganhou em 2013 o James Beard Award para  fotografia. Neste excelente follow-up, "What Katie Ate at the Weekend", Katie Davies concentra-se nas suas receitas favoritas para um fim de semana divertido. Mais de uma centena de deliciosas novas receitas, desde pizzas e massas, tapas, cocktails e sobremesas clássicas estão incluídas aqui, juntamente com as histórias das suas festas e brunches de domingo. Os leitores vão aprender a minimizar o tempo gasto na cozinha e a maximizar o prazer de deliciosas refeições partilhadas com amigos e familiares.

Davies’s acclaimed debut cookbook, What Katie Ate, won the 2013 James Beard Award for photography. In this superb follow-up, What Katie Ate on the Weekend, Davies focuses on her favorite simple dishes for weekend entertaining. More than a hundred delicious new recipes for flavor-packed pizzas and pastas, tapas, cocktails, and decadent desserts are included here, along with stories from Davies’s own dinner parties and Sunday brunches. Readers will learn how to minimize their time spent in the kitchen and maximize the enjoyment of delicious meals shared with friends and family.

  Detalhes / Product detail: 

    Editora / PublisherSaltyard Books
    Data de publicação / Publication date: Abril de 2015 / April 2015
    Páginas / Pages: 320
    Língua / Language: Inglês / English 


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