Estas bolachas sandwich de
avelã são delicadas, e quase se derretem na boca, mas ao mesmo tempo são ligeiramente
crocantes. A feliz combinação de avelãs e chocolate é aqui, mais uma vez, um
sucesso: as avelãs moídas na massa das bolachas, a contribuir para a consistência,
e o creme de chocolate e avelã no recheio, a dar um sabor único.
Receita adaptada de:
Holiday Cookies
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